Koldtbord & tapas
Ny meny for 2023 kommer snart
Selskap & Bryllup
Vår signaturmeny. Ta kontakt for skreddersydd menyRS Signatur
575,-
per. persFORRETT
Renset klokjøtt av nykokt krabbe
Med tomatconcasse, Sandefjordsmør, toast av surdeigsbrød og tørket grønnkål
Hovedrett
Langtidsstekt storfe
Stykningsdeler hentet fra lokale bønder. Servert med smørbakte hasselbackpoteter, grillet gulrot, selleripuré og rødvinspeppersaus
Dessert
Sjokoladedrøm
Sjokolademousse og brownie med sorbét, hvit sjokoladesnø og pistasjkjeks
Din drømmemeny
Ta en prat med oss så komponerer vi sammen din ultimate selskapsmeny.
Allergener:
RS Signatur: Skalldyr, melk og eggKonfirmasjon
Komponer din egen blanding av det beste fra vår koldtbord og tapasmeny. Ta en prat med ossSkalldyr
og sjømat buffé
Buffét
Majones, salat, sitron og fiskepudding følger med550,-
per. persFerske reker
Klokjøtt av krabbe
Skalldyrsuppe med dumplings
Dampede blåskjell
Med hvitvin, hvitløk, fløte og timianPastasalat
Med curry, peanøtter, og paprikaRøkt ørretfilét fra gården
Med eggerøreInnbakt Salmalaks
Med soyadippNystekt brød
Fra NaturbakstTillegg
RS PAELLA
Med blåskjell og reker
75,- per pers
Skalldyrsalat
Med reker og klo kjøtt av krabbe fra Karmøy
55,- per pers